En muchas regiones de Colombia, el acceso a alimentos nutritivos, agua potable y servicios básicos sigue siendo uno de los grandes retos, especialmente en los territorios rurales y entre las poblaciones más vulnerables. El enfoque de este eje es transformar esa realidad, apoyando procesos que fortalecen los sistemas alimentarios locales, promueven el uso justo y sostenible del territorio, y garantizan el derecho al agua y a una alimentación adecuada. Desde el trabajo con comunidades rurales hasta el rescate de saberes tradicionales, las acciones impulsadas buscan reducir el hambre y la malnutrición, mejorar la salud pública y avanzar hacia un ordenamiento territorial justo y sostenible. Las historias que aquí se presentan muestran cómo, desde lo local y lo cotidiano, se trabaja por una Colombia donde el bienestar y la salud de las comunidades están en el centro de las decisiones, abriendo paso a un desarrollo más inclusivo y equitativo.